باشگاه خبرنگاران جوان - حبیب کوهکن با بیان اینکه برداشت گل محمدی از اواخر فروردین ماه آغاز شده است و تا اوایل خرداد ماه نیز ادامه دارد، اظهار کرد: پیش بینی می‌شود بالغ بر ۸۸۰۰ تن گل محمدی از گلستان‌های این شهرستان برداشت شود.

به گفته او؛ عملکرد این محصول معمولاً بین ۳ تا ۳.۵ تن در هر هکتار است که با توجه به بارندگی‌های مناسب و پراکنش مطلوب آن در دوره رشد گیاه، در سال جاری به میانگین ۴.۵ تن در هکتار رسیده است. 

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فیروزآباد افزود: بخش میمند با برخورداری بیش از ۷۵ درصد باغ‌های گل محمدی این شهرستان، مهم‌ترین قطب تولید و تکمیل زنجیره فرآوری این محصول به شمار می‌رود.

کوهکن محصول گل محمدی را یکی از ارکان اقتصادی منطقه عنوان کرد که علاوه بر تأمین نیاز صنایع داخلی در تولید گلاب، اسانس و عرقیات، فرصت‌های مناسبی برای صادرات و ارزآوری ایجاد می‌کند.

مدیر جهاد کشاوزی فیروزآباد اضافه کرد: نیاز آبی کم، قابلیت کشت دیم، سازگاری بالا با شرایط منطقه، مقاومت به تنش‌های محیطی، قابلیت نگهداری مناسب پس از برداشت و امکان کشت در زمین‌های فقیر و سنگلاخی از مهم‌ترین ویژگی‌های این محصول است.

پیش‌بینی تولید بیش از ۱۰۰ تن گل محمدی در جهرم

سجاد قناعتیان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان جهرم از آغاز برداشت گل محمدی در این شهرستان خبرداد و گفت: در حال حاضر ۵۲ هکتار از اراضی شهرستان زیر کشت گل محمدی قرار دارد و زمان برداشت این گل، از اواخر فروردین ماه آغاز و تا نیمه دوم اردیبهشت ماه ادامه دارد. ارقام گل محمدی موجود در شهرستان، رقم‌های مخصوص گلاب گیری است و متوسط عملکرد برگ گل محمدی در هر هکتار ۲۰۰۰ کیلوگرم است. 

او با اشاره به این امر که در هر منطقه ٢٠ تا ٣٠ روز مرحله برداشت به طول می‌انجامد، خاطرنشان کرد: پیش بینی می‌شود؛ امسال بالغ بر ۱۰۰ تن گل محمدی به‌صورت غنچه و گلبرگ تولید شود. 

مدیر جهاد کشاورزی جهرم در پایان اضافه کرد: بیشتر محصول برداشت شده در صنعت گلاب گیری و باقی مانده آن به صورت گلبرگ خشک، غنچه خشک، تهیه مربا و سایر مصارف خوراکی استفاده می‌شود.

منبع: جهاد کشاورزی فارس