یکی از انواع آجیل که به کرات از خواص ضد آلزایمری و تقویت کنندگی حافظه آن شنیدهایم، گردو است و به این خواص خاصیت ضد تشنجی و بسیاری از خواص معجزهآسای دیگر را هم باید اضافه کرد.
پژوهش ها نشان داده است استفاده از گردو بـه عـنوان قسمتی از رژیم کم کلسترول به شرط اینکه کالری دریافتی زیادتر نشود سبب کاهش ریسک امراض قلبی- عروقی میشود.