دبیرانجمن کشتارگاه و صنایع بسته بندی طیور گفت: در شرایط کنونی عرضه و تقاضا با یکدیگر همخوانی ندارد که همین امر منجر به نوسان قیمت مرغ در بازار شده است.
حسینی گفت: ابتدای امسال تا پایان شهریور ماه، جوجهریزی بیش از ۱۳.۵ میلیون قطعه انجام شده که حاصل آن تولید بیش از ۲۴ هزار تن گوشت مرغ و رشد ۱۳ درصدی نسبت به مدت مشابه سال گذشته است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: براساس آمار در شهریورماه ۱۵۱ میلیون و ۵۰۰ هزار قطعه جوجه ریزی صورت گرفته که نسبت به ماه قبل روند افزایشی داشته است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کمبود نهاده دامی در سامانه بازارگاه، گرمای هوا، افزایش تلفات و عرضه مرغ قبل از رسیدن به وزن مطلوب را از علل نوسانات قیمت مرغ در بازار اعلام کرد.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: بنابر آمار به طور متوسط طی ماههای اخیر ۲۴۰ هزارتن مرغ تولید شد، درحالیکه ماهانه ۲۳۰ هزارتن مرغ جوابگوی نیاز بازار و ذخایر استراتژیک است.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی شهریور به ۱۴۸ میلیون قطعه برسد که براین اساس نگرانی در ارتباط با آینده بازار نداریم.