یکی از راهکارهای مبارزه با چاقی و اضافه وزن، انتخاب مناسب مواد غذایی است و تغییر سبک زندگی و عادات غذایی در کاهش وزن موثر است، به همین دلیل بهتر است قبل از خرید مواد غذایی به نکاتی توجه کرد.
در برخی از غذاها قندهای پنهان و مخفی وجود دارند که برخی اصلا باور نمیکنند که قند در آنها وجود دارد که برای پی بردن به میزان قند موجود در هر غذایی باید اطلاعاتی راجع به میزان چربی آنها نیز داشت.
رییسجمهور با تأکید بر اهمیت موضوع پیشگیری بر درمان، اهتمام ویژه دولت برای تأمین سلامت و امنیت غذایی در جامعه را خاطر نشان کرد و گفت:شورای عالی سلامت و غذا باید با برنامهریزی صحیح، جامعه را نسبت به کاهش مصرف مواد غذایی خطرزا نظیر روغنهای ترانس و اشباع شده و افزایش مصرف شیر و لبنیات ترغیب کند.