وقتی صحبت از تخممرغهای پاستوریزه به میان میآید اغلب افراد در این فکر فرو میروند مگر میشود تخممرغ را پاستوریزه کرد.واقعیت این است تخممرغ را با پوست پاستوریزه نمیکنند.در صنعت،تخممرغهای ترک دار یا سالم را در کارخانه شکسته و آلودگیهای میکروبی آن را در معرض حرارت پاستوریزاسیون از بین میبرند.
هر روز خوراکی های مختلفی برای رفع گشنگی می خوریم که شاید خیلی از ان ها برای سلامت ما خیلی هم خوب نباشد درصورتی که با دقت بیشتر می توانیم خوراکی های مفید را وارد سبد غذایی خودمان کنیم.
تخصيص به موقع ارز به نهاده هاي دامي، تامين به اندازه نقدينگي، خريد به هنگام مازاد توليد و ذخيره سازي در زمان مازاد، مهمترين خواسته هاي صنعت مرغ و تخم مرغ از دولت است.
دبير کل کانون سراسري پرورش دهندگان مرغ تخم گذار گفت: ذخيره سازي، خريد تضميني و تأمين نهاده هاي ارزان قيمت توسط دولت در جهت کاهش قيمت تمام شده صورت نمي گيرد.