حفظ تعادل در آشپزی میتواند منجر به سالمماندن مواد غذایی برای مدتی طولانیتر، افزایش کیفیت گوشت و حتی کاهش کالری مصرفی شود بدون اینکه کوچکترین محدودیتی در رژیم غذایی ایجاد شود.
در این مطلب نگاهی انداختهایم به چند شیرینی پرطرفدار در ایام نوروز و میزان قند و چربی آنها را بر مبنای دستور پختهای معمول به صورت تقریبی محاسبه کردهایم.