قاووت، از تنقلات مناطق مختلف ایران و دیگر کشورهای خاورمیانه است. این پودر خوراکی که در واقع باید آن را نوعی شیرینی به حساب آورد، با ترکیب مواد مختلف در انواع مختلفی تولید میشود و طعمهای متفاوتی دارد. در آن موادی همچون نخود، نارگیل، شکر، پسته و بسیاری از موارد دیگر استفاده میشود. یکی از معروفترین و کاملترین انواع قاووت در استان کرمان تولید میشود که بدان قووتو گفته میشود.
با این كه آرد شیرینی پزی معمولا آرد بسیار سفید است اما ما به شما توصیه می كنیم از آردكامل و سبوسدار استفاده كنید ولی بدانید كه شیرینی ها كمی تیره تر می شوند.
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه از خانوادهها خواست تا شیرینی عید را تنها در یخچال نگهداری کرده و از پنهان کردن آن در کمد و اماکن دیگر خودداری کنند.