افشار گفت: متاسفانه و تا به امروز جایزه و مشوق صادراتی برای صادرکنندگان این محصول در نظر گرفته نشده و اگر هم صادراتی بوده به همت تولید کنندگان و صادرکنندگان بوده است.
کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: مصرف روزانه ۱۰۰ گرم قارچ خوراکی، نیاز بدن به ویتامین ث را برطرف میکند و علاوه بر این، قارچ منبع بسیار خوب ویتامین ب1 و ب2 است.
با امضای توافقنامهای بین مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی و دانشگاه علوم پزشکی تبریز طرح مشترک " جداسازی، شناسایی و ارزیابی قارچهای اندوفایت مولد ترکیب ضدسرطان تاکسول از چند گیاه جنگلی و مرتعی" اجرا میشود.
افشار گفت: دولت با کمک سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرفکنندگان و سازمان تجاری استان تهران که قیمت خرید تضمینی را اعلام می کنند، از قارچ کاران حمایت کند.