دبیر کل خانه کشاورزی گفت: اگر تولید ناخالص داخلی کشاورزی را 40 میلیارد دلار در نظر بگیریم، میزان ضایعات محصولات کشاورزی،سالانه به 15 میلیارد دلار کاهش می یابد.
رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: صادرکنندگان محصولات کشاورزی به سبب برخی مسائل بانکی،نبود زیرساخت های صادراتی،ضایعات محصولات کشاورزی و بسیاری مسائل دیگر با موانعی روبرو شدند.
طباطبایی مزدآبادی گفت: حدود 35 درصد از محصولات کشاورزی در ایران به ضایعات تبدیل می شوند که بنا به محاسبات، این مقدار محصولات کشاورزی برای تغذیه یک جمعیت 15 میلیون نفری کافی است.
عضو هئیت رئیسه ارگانیک گفت:با توجه به شرایط کشاورزی و راندمان نامناسب آب بایستی با رعایت الگوی کشت در راستای اهداف اقتصاد مقاومتی، اتلاف منابع آبی و ضایعات محصولات کشاورزی را به حداقل برسانیم.