بررسیها از سطح بازار نشان میدهد که طی روزهای اخیر قیمت روغن نباتی مجدد افزایش داشته که این امر با وجود رشد ۳ برابری قیمت در ماه با واکنش خانوارها روبهرو شده است.
بنابر گفته کارشناسان با حذف ارز ترجیحی و منطقی شدن قیمت با بازارهای جهانی، امکان دستیابی به خوداتکایی روغن در برنامه هفتم بواسطه کاهش سرانه مصرف و صرفه اقتصادی تولید وجود دارد.
بسیاری از کارشناسان براین باورند که ایجاد زیرساخت و مشوقهای لازم در کنار حذف ارز ترجیحی و جلوگیری از قاچاق میتواند منجر به تحقق خوداتکایی ۴۰ درصدی دانههای روغنی در برنامه هفتم شود.
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: ضعف بهرهوری و کمتوجهی به آموزشهای نوین کشاورزی باعث شده تولید این محصولات راهبردی در کشور به سطح مطلوب نرسد و امنیت غذایی با چالش روبهرو شود.
دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی گفت: آرامش چند ماهه اخیر بازار روغن نباتی ماحصل حجم بالای تولید و توزیع و تدابیر کارخانجات روغن نباتی است، اما تردید و نگرانیهایی نسبت به تداوم آرامش بازار وجود دارد.