آکریل آمید (Acrylamide) ترکیب شیمیایی بیبو، سفیدرنگ و شفاف است که بر اثر حرارت دادن مواد نشاستهای مثل سیبزمینی و نان در دماهای بالا (بیشتر از ۱۲۰ درجه سانتیگراد) به وجود میآید.
سازمان بهداشت جهانی خرید محصولاتی با نمک کم را توصیه میکند و آن را به عنوان یکی از کم هزینهترین روش¬های موثر و عملی در جلوگیری از بیماریهای غیر واگیر معرفی کرده است.
کبد چرب با اتخاذ یک برنامه غذایی مدون و تغییر سبک زندگی میتواند درمان شود، البته در صورتی که در مراحل اولیه بیماری باشد. در این مطلب، تعدادی از بهترین میوههایی که برای درمان این مشکل موثر هستند ذکر شده اند.