تحقیقات نشان میدهد.پياز سير و تره هنگامي كه خام خورده مي شوند در كاهش خطر سرطان معده موثرندچرا که مواد سولفوري موجود در اين غذاها با آنزيم هاي موثر در بروز سرطان برخورد كرده و ساخت مواد سرطان زا را متوقف مي نمايند.
حلیم از جمله مواد غذایی است که مصرف آن در طول ماه رمضان افزایش پیدا می کند اما مصرف بی رویه آن و البته در ابتدای ساعات مصرف افطار ممکن است مشکلات زیادی ایجاد کند.
افرادی که دچار بیماری هايی همچون، سندرم روده تحریک پذیر، معده عصبی و اختلال در مصرف بعضی از غذاها مثل شیر دارند یکی از علل بروز سوء هاضمه در این افراد است.