خام این مواد غذایی حاوی باکتری است و می تواند باعث اختلال در کار سیستم گوارشی شود. بعضی از غذاها نیز حاوی سمی است که برای از بین بردن آن، باید ماده غذایی حرارت بالا ببیند.
کشیش آمریکایی هتاک که چندین مرتبه به قرآن کریم اهانت کرده و اقدام به سوزاندن آن کرده بود، هماکنون در فروشگاهی در فلوریدا به فروختن سیبزمینی سرخ کرده اشتغال دارد.
سیبزمینی سرخکرده، آب از لب و لوچه همه به راه میاندازد. اگر جزو افراد رژیمبگیر هستید و همیشه چپچپ به ظرف حاوی آن نگاه میکنید باید بگوییم که سخت در اشتباهید. لُب کلام اینکه سیبزمینی سرخکرده باعث چاقی نمیشود. مخلص کلام اینکه سیبزمینی برای سلامتی مضر نیست و برعکس برای سالم و سرحال بودن بدن لازم و ضروری است.