کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت: بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، سرانه مصرف شیر در استان سیستانوبلوچستان پایینتر از میانگین کشوری است.
برخی خانوادهها به دلیل آنکه هیچ فرآیندی روی شیرخام محلی انجام نشده و یک محصول کاملاً طبیعی است و از سوی دیگر به دلیل پرچرببودن، آن را بر شیرهای صنعتی ترجیح میدهند.
این روزها خبر مهم و البته تکراری اقتصاد و جامعه ما گرانی و بالا رفتن قیمت ها به سرعت نور است. از لوازم خانگی و خودرو گرفته تا مواد خوراکی و پوشاک همه یکصدا و همدست در حال بالا کشیدن خود هستند و اراده ای هم برای پایین آمدن ندارند.
عضو مرکز تحقیقات کودکان دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت : کودکانی که با شیر مادر تغذیه می شوند نسبت به کودکان تغذیه شده با شیر مصنوعی 20 برابر کمتر به اسهال و بیماریهای روده ای مبتلا می شوند